Geschichte

Wir sind Fachplaner und Ingenieure mit innovativen Ideen. In der Planung von Großverpflegungseinrichtungen blicken wir auf mehr als 30 Jahre Erfahrung zurück. Das Büro wurde 1991 von Heiz-Joachim Neumann als unabhängiges Planungsbüro gegründet. Im Laufe der letzten Jahre sind in vielen Bereichen der Großküche für die Aufstellung und Anbindung von Koch- und Bratgeräten Ausführungsdetails entwickelt und ausgeführt worden, die heute zum Stand der Technik gehören. Zum Beispiel der Sockelrahmen, die Niedersachsenausgabe, Ausführung der Abdichtung gegen nicht drückendes Wasser gemäß DIN 18195 mit Wasserdruckprobe.